Anlässlich des 175-jährigen Jubiläums hat sich die Hausbrauerei Schumacher etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Ein neues Alt mit dem Namen "1838er". Jeck in Düsseldorf hat es probiert.
Düsseldorfs älteste Hausbrauerei feiert in diesem Jahr Jubiläum: Seit 175 Jahren erfrischt das Schumacher Alt die Kehlen der Düsseldorfer. Zu diesem Anlass gibt es ein ganz besonderes Bier aus dem Hause Schumacher: Das 1838er Jubiläums Alt.
Braumeister Sascha Brunow, Thea Ungermann, Wolfgang Ungermann und Gertrud Schnitzler-Ungermann (vlnr).
"Traditionsbewusst bedeutet nicht, altmodisch oder langweilig zu sein" so Junior-Chefin Thea Ungermann, "wir sind offen für das Neue und haben die Hand am Puls der Zeit." Dass dieses keine leere Worthülse ist, wird deutlich wenn man sieht, welche neuen Ideen in diesem Jahr im Hause Schumacher bereits umgesetzt wurden: Im Februar, pünktlich zur Karnevalszeit, wurde erstmals eine 5 Liter Partydose auf den Markt gebracht. Seit März steht eine besondere Nachspeise auf der Brauhauskarte: Roberto Ghirloni vom Eiscafé Tina in Gerresheim kreierte als Jubiläumsüberraschung ein Schumacher Alt - Sorbet. Im Mai ging die neue, moderner gestaltete Webseite in Netz, und zur Brauhoferöffnung folgte das 1838er Jubiläums Alt.
Ziel war es, ein Altbier zu kreieren, das sich deutlich vom traditionellen Schumacher Alt abhebt. Und das ist zweifellos gelungen: So fruchtig-frisch schmeckte zuvor noch kein Alt aus dem Hause Schumacher. Für diesen besonderen Geschmack sind vor allem die exklusiven Aromahopfen verantwortlich: Der amerikanische Aromahopfen verleiht dem 1838er sein Zitrus- und Grapefruitaroma, während der "Galaxy"-Hopfen aus Südaustralien für eine beerige Note sorgt. Aber von der Spritzigkeit nicht täuschen lassen: Das 1838er hat 5,0% Alkohol.
Ab sofort haben die Gäste im Stammhaus in der Oststraße sowie in den Brauereiausschänken "Im Goldenen Kessel" und "Zum St. Sebastian" die Auswahl zwischen dem Original Schumacher Alt und dem 1838er Jubiläums Alt. Und auch in der Schumacher-Scheune auf der Kirmes wird das 1838er ausgeschenkt. Und natürlich auch auf dem großen Jubiläumsfest, das am 19. September beginnt und über vier Tage dauern wird.
Jeck in Düsseldorf findet: Sehr lecker! Unbedingt probieren!